Bahan Resep Ayam Palekko Yummy

Ayam Palekko.

Membuat Ayam Palekko adalah suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam mengolah Ayam Palekko, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui website ini, anda akan kami berikan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 13 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai membuat Ayam Palekko dalam 6 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan - Ayam Palekko

1. Sediakan 1 ekor dari Ayam (potong2 kecil).
2. Sediakan Secukupnya untuk Asam Jawa.
3. Sediakan 20 biji dari Bawang Merah.
4. Persiapkan 1 buah dari Bawang Putih.
5. Berikan 1 batang Sereh (iris tipis).
6. Berikan 1 ruas untuk Lengkuas (iris tipis).
7. Memerlukan 1 ruas - Jahe (iris tipis).
8. Anda perlu 1 sdt dari Kunyit Bubuk.
9. Berikan 2 lembar Daun Salam.
10. Berikan 1 lembar untuk Daun Jeruk.
11. Perlu Secukupnya Air.
12. Anda perlu Secukupnya Kaldu Bubuk.
13. Memerlukan Secukupnya untuk Gula Pasir.

Ayam Palekko langkah-langkah nya

1. Cuci bersih ayam terlebih dahulu..
2. Rendam dengan asam jawa..
3. Buat bumbu: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam menggunakan blender. Tambahkan secukupnya air..
4. Nyalakan kompor dan tuang bumbu kedalam wajan lalu aduk rata..
5. Masukkan kunyit bubuk, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga rata..
6. Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga matang dan airnya menyusut..