Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang. Ayam Palekko Baper rasanya mantullll.bisa via gofood & grabfood kk. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis.
Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar.
Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess.
Membuat Ayam palekko merupakan poin yang dapat dibilang mudah. apa bila kalian pemula dalam membuat Ayam palekko, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu dengan artikel disini, anda akan kami berikan sedikit instruksi masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 20 bahan ini, anda dapat memulai memasak Ayam palekko dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan Ayam palekko
- Anda perlu 1/2 kg ayam (bagusan ayam kampung) potong kecil-kecil.
- Perlu 1 buah - jeruk nipis.
- Persiapkan untuk Bumbu halus :.
- Memerlukan 8 siung - bawang merah.
- Berikan 3 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 5 dari cabai keriting.
- Persiapkan 4 - cabai rawit.
- Perlu 3 untuk kemiri sanggrai.
- Memerlukan 1/2 sendok teh - ketumbar.
- Memerlukan 1/2 sendok teh dari merica.
- Anda perlu 3 cm dari kunyit dibakar.
- Persiapkan 1 cm jahe.
- Sediakan untuk Bumbu lainnya :.
- Anda perlu 3 batang serai geprek.
- Perlu 2 cm dari lengkuas geprek.
- Anda perlu 2 lembar - daun salam.
- Perlu 3 lembar - daun jeruk.
- Memerlukan Secukupnya - gula, garam dan penyedap rasa.
- Perlu Secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya air bersih.
Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. King of Ceviche - HUGE FLOUNDER Peruvian Food at Chez Wong in Lima, Peru! Aplikasi Resep Masakan Ayam Lengkap, adalah aplikasi resep ayam offline dengan koleksi bumbu opor ayam,resep ayam panggang, resep ayam penyet resep ayam pedas, resep ayam palekko. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang.
Ayam palekko proses pembuatan nya
- Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api kecil. Masukan bumbu halus tumis sampai mengeluarkan aroma..
- Masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai layu..
- Masukkan ayam, aduk sebentar agar bumbu rata..
- Masukkan setengah gayung air. Masak dengan api sedang..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai air menyusut. Jadi ayam seperti setengah digoreng dengan minyak yg ada..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api dan siapkan wadah saji..
- Ayam palekko siap dihidangkan untuk keluarga.
Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Walaupuan ayam ini tidak gagah seperti ayam Bangkok pada umumnya, Pama pakhoy biasanya memiliki tubuh yang panjang dengan tulang yang bagus kasar, dan juga mendatar. Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗. How to Prepare Appetizing Pecel ayam lamongan simple #ayam #lamongan #pecel #simple. Berbeda dengan nasu palekko, nasu manu likku mengandalkan rasa gurih Nasu palekko sendiri dimasak dengan bumbu ekstra dan bahan utamanya bisa memakai daging itik dan daging ayam.