Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis.
Membuat Ayam palekko merupakan suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika kalian baru dalam mengolah Ayam palekko, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan blog ini, kamu akan kami persembahkan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 bahan baku ini, anda dapat memulai membuat Ayam palekko dalam 4 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi untuk Ayam palekko
- Anda perlu Bahan :.
- Anda perlu 1/2 ekor - ayam ukuran besar (potong kecil kecil).
- Anda perlu Secukupnya untuk jeruk nipis.
- Persiapkan 3 batang - serai geprek.
- Siapkan 2 lembar - daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya - gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
- Berikan 50 cc - air asam jawa kekentalan sedang.
- Siapkan secukupnya Air bersih.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Perlu 10 siung dari bawang merah.
- Perlu 7 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 20 buah untuk cabe rawit merah.
- Perlu 3 buah cabe keriting (tambahan saya).
- Persiapkan 2 cm - jahe sejempol lengkuas.
- Memerlukan 1 batang dari serai.
- Anda perlu Secukupnya untuk kunyit.
Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Walaupuan ayam ini tidak gagah seperti ayam Bangkok pada umumnya, Pama pakhoy biasanya memiliki tubuh yang panjang dengan tulang yang bagus kasar, dan juga mendatar. Aplikasi Resep Masakan Ayam Lengkap, adalah aplikasi resep ayam offline dengan koleksi bumbu opor ayam,resep ayam panggang, resep ayam penyet resep ayam pedas, resep ayam palekko.
Ayam palekko proses pembuatan nya
- Bersihkan ayam,potong potong kecil lalu perahi jeruk nipis,diamkan 20 menit,bilas,tiriskan. Siapkan bahan yang lain..
- Rebus ayam hingga 2 kali membuang kotoran ayam. Tidak usah di ambil air kaldunya. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya,Tumis bumbu halus bersama serai geprek dan daun jeruk hingga wangi. Masukan potongan ayam,asam,dan tuangi air masak hingga potongan ayam cukup terendam..
- Didihkan,masak dengan api sedang hingga air bumbu menyusut,beri gula garam dan kaldu bubuk,hasil akhir kekentalan bumbu sesuai selera,koreksi rasa,matikan api. Sajikan dengan nasi hangat (saya dengan kanse, mie goreng, orek tempe dan acar). Masya Allah nikmatnya 😍😍.
Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗. How to Prepare Appetizing Pecel ayam lamongan simple #ayam #lamongan #pecel #simple. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Ayam palekko, ayam bakar wangi, dan nasi goreng juga jadi menu referensi buat Anda. "Selain makanan khas Palopo, kita juga menyediakan banyak makanan lain, seperti ikan rica-rica.
