22. Ayam Palekko khas Bugis. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Menu makanan khas Bugis-Makassar ini dijamin akan membuat Anda lahap.
Buat olahan 22. Ayam Palekko khas Bugis adalah suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam membuat 22. Ayam Palekko khas Bugis, kamu akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan baku ini, kamu dapat memulai mengolah 22. Ayam Palekko khas Bugis dalam 4 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Komposisi 22. Ayam Palekko khas Bugis
- Anda perlu 1 ekor ayam kampung (saya beli yang sudah di kemas).
- Siapkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Perlu 2 batang - serai geprek, ikat.
- Sediakan - Cabe rawit (jika suka pedas, saya tidak pakai).
- Berikan 1/4 sdt dari Garam.
- Sediakan 1.5 sdt Kaldu Jamur.
- Memerlukan 400 ml - air (bisa disesuaikan).
- Siapkan - Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 6 - cabe keriting merah.
- Persiapkan 2 cm - jahe.
- Siapkan 4 cm lengkuas.
- Perlu 2 cm - kunyit.
- Persiapkan 2 batang serai bagian putihnya.
- Memerlukan untuk Minyak goreng.
PagesOtherBrandKitchen/CookingBebek Ayam Palekko Ibu NovyVideosBebek Ayam Palekko Ibu Novy. Resep Palekko Ayam khas Bugis/Resep Palekko ayam atau bebek khas bugis Makassar Ala Bita Star. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari.
22. Ayam Palekko khas Bugis proses nya
- Potong ayam kecil kecil, rendam air jeruk nipis, garam, merica 15 menit. Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk, aduk hingga wangi dan agak mengering...
- Masukkan ayam, aduk sebentar, tambahkan air secukupnya... Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa....
- Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat. Sajikan...
Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini. Ayam Palekko Khas Bugis Sul Sel. Resep Nasu Manu Likku Resep Ayam Lengkuas Khas Bugis. Resep Cara Membuat Bolu Peca Kue Khas Bugis Simple Lezat.
