Bahan Membuat Resep Capcay Ayam Nanas Yummy

Resep Capcay Ayam Nanas.

Memasak Resep Capcay Ayam Nanas adalah hal yang bisa dibilang menyenangkan. bila anda baru dalam memasak Resep Capcay Ayam Nanas, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu melalui artikel disini, kalian akan saya tampilkan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 bahan baku ini, anda bisa memulai membuat Resep Capcay Ayam Nanas dalam 6 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan untuk Resep Capcay Ayam Nanas

1. Perlu 250 gr ayam (sy pakai dada, sayap & ceker biar banyak kaldunya).
2. Anda perlu 5 buah dari wortel.
3. Berikan 1/2 buah untuk sawi putih.
4. Siapkan 1 buah - brokoli.
5. Siapkan 1 buah - kembang kol.
6. Persiapkan 5 buah jagung mini.
7. Siapkan 1/4 buah - nanas.
8. Siapkan - Rempah-rempah :.
9. Persiapkan 5 siung untuk bawang putih (sy geprek).
10. Persiapkan 3 batang - daun bawang.
11. Perlu 1 sdm - mentega.
12. Siapkan 1/4 - ketumbar (halus/diulek).
13. Berikan air kaldu ayam.
14. Perlu dari kaldu bubuk secukupnya (opsi kalau kurang gurih rasanya).
15. Anda perlu 5 buah dari cabai rawit (sesuai selera).
16. Persiapkan secukupnya garam.
17. Persiapkan secukupnya - gula.

Resep Capcay Ayam Nanas pembuatan nya

1. Siapkan ayam yang sudah direbus. Lalu suwir ayam tsb. Sisihkan ceker dan simpan air kaldu ayam untuk bahan campuran sayur..
2. Tumis bawang putih, daun bawang dengan mentega. Lalu masukkan irisan wortel..
3. Beri air kaldu ayam diatas dan ketumbar. Lalu campurkan jagung mini. Masak hingga air kaldu berkurang..
4. Masukkan sayur lainnya. Tunggu hingga matang secukupnya. Beri ayam, cabai rawit, dan nanas..
5. Beri gula dan garam. Bila perlu tambahkan kaldu bubuk. Periksa rasa..
6. Capcay ayam nanas siap dihidangkan. Selamat mencoba.