Bumbu Persiapan Kalio Ayam Nanas Lezat

Kalio Ayam Nanas.

Memasak Kalio Ayam Nanas yaitu suatu hal yang dapat dinamakan gampang. jika anda newbie dalam memasak Kalio Ayam Nanas, anda akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati blog ini, kalian akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 komponen ini, kalian bisa memulai mengolah Kalio Ayam Nanas dalam 4 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Kalio Ayam Nanas

1. Anda perlu 1 untuk ayam kampung ukuran sedang- ptg jd 10.
2. Sediakan 1 jeruk nipis.
3. Berikan 1/2 dari nanas - potong dadu sesuai selera.
4. Anda perlu 6 - daun jeruk buang tulangnya.
5. Anda perlu 1 lbr untuk daun kunyit (saya skip karena ga punya stok).
6. Siapkan 1000 ml untuk santan (400 kara +600 air).
7. Anda perlu secukupnya Garam dan gula.
8. Siapkan untuk Minyak sayur secukupnya utk menumis.
9. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
10. Persiapkan 4 cabe merah.
11. Persiapkan 6 untuk cabe keriting.
12. Perlu 3 untuk kemiri.
13. Memerlukan 1 batang dari sereh.
14. Sediakan 1 ruas jari - lengkuas.
15. Siapkan 1 ruas jari - kunyit.
16. Memerlukan 1/2 ruas jari untuk jahe.
17. Memerlukan 1 sdm dari ketumbar.
18. Memerlukan 1/4 sdt - jinten halus.

Kalio Ayam Nanas langkah-langkah nya

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk. Kemudian tambahkan santan,masak hingga santan mendidih. Pastikan mengaduk2 santan supaya santan ga pecah..
3. Setelah santan mendidih masukkan ayam,gula dan garam, masak hingga kuah menyusut & ayam empuk. Koreksi rasa. Masukkan nanas, aduk dan masak sampai santan mengeluarkan minyak..
4. Angkat dan sajikan..