Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen.
Mengolah Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen merupakan hal yang bisa dibilang gampang. bila kalian newbie dalam membuat Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen, anda akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. maka dari itu dengan blog disini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan ini, kalian dapat memulai mengolah Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen
- Sediakan 2 buah - kentang, dipotong-potong.
- Persiapkan 150 gr dari daging ayam paha fillet, potong kecil2.
- Memerlukan 4 buah dari potongan nanas (diparut) dan 2 buah potongan kecil2 dibiarkan.
- Memerlukan 400-500 ml santan (sy pakai fibercream 4-5 sdm) dan campur air.
- Sediakan 1 batang serai.
- Persiapkan 2 dari daun salam (sy skip).
- Siapkan 1 ruas untuk laos.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan untuk Bumbu Halus:.
- Persiapkan 4 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Persiapkan 3 buah kemiri.
- Persiapkan secukupnya gula, garam, merica.
Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen pembuatan nya
- Uleg bahan halus. Karena saya tidak ada ART, saya sekalian uleg dengan laos dan ketumbar..
- Tumis bahan yang sudah diuleg tadi, masukkan serei dan salam..
- Masukkan ayam sampai berubah warnanya..
- Masukkan parutan nanas, tambahkan merica, garam dan sedikit gula.
- Masukkan santan dan kentang..
- Terahir sampai kentang agak empuk, masukkan potongan nanas. Masak sebentar saja kemudian sajikan..
