Cara mudah Persiapan Ayam Gulai Nanas Sempurna

Ayam Gulai Nanas.

Membuat Ayam Gulai Nanas yaitu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila anda baru dalam mengolah Ayam Gulai Nanas, kalian akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan blog disini, anda akan kami berikan sedikit banyak instruksi olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 19 bahan baku ini, anda bisa memproses membuat Ayam Gulai Nanas dalam 6 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan Ayam Gulai Nanas

1. Berikan 1 ekor - ayam ukuran kecil.
2. Perlu 1/2 buah nanas, potong.
3. Berikan 500 ml santan kental.
4. Sediakan 1 batang dari serai, memarkan.
5. Perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
6. Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
7. Berikan 200 ml - air.
8. Berikan Garam.
9. Perlu - Gula.
10. Persiapkan untuk Merica bubuk.
11. Berikan - Minyak untuk menumis.
12. Siapkan - Bumbu halus :.
13. Sediakan 16 buah cabai merah keriting.
14. Perlu 12 butir - bawang merah.
15. Berikan 8 siung - bawang putih.
16. Anda perlu 3 cm dari jahe.
17. Sediakan 3 cm untuk lengkuas.
18. Anda perlu 3 cm kunyit.
19. Siapkan 5 buah kemiri.

Ayam Gulai Nanas proses nya

1. Bersihkan ayam, potong seseuai selera.
2. Tumis bumbu halus, serai dan daun-daun sampai wangi. Masukkan ayam, aduk sebentar.
3. Tambahkan santan, air, merica bubuk, garam, gula.
4. Masak dengan api sedang dan terus diaduk supaya santan tidak pecah sampai mendidih.
5. Setelah mendidih kecilkan api, koreksi rasa. Tetap nyalakan api kecil sambil sesekali mengaduknya sekitar 20 menit supaya ayam empuk dan bumbu meresap.
6. Masukkan buah nanas yang sudah bersih dan dipotong. Aduk pelan, masak kembali sekitar 10 menit. Sajikan.