Ayam Masak Nanas.
Buat masakan Ayam Masak Nanas adalah suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika kamu pemula dalam membuat Ayam Masak Nanas, anda akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. karena itu melalui artikel disini, kamu akan kita tampilkan sedikit proses masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 komponen ini, anda bisa mulai memasak Ayam Masak Nanas dalam 8 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi - Ayam Masak Nanas
- Berikan 1/2 ekor - ayam.
- Persiapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 4 siung - bawang putih.
- Perlu 1 ruas - jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari laos/lengkuas.
- Persiapkan Daun Kunyit (bisa diganti 1 ruas kunyit).
- Perlu 1 batang - serai.
- Berikan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu Ketumbar.
- Anda perlu 1 buah untuk nanas ukuran sedang.
- Anda perlu 65 ml untuk Santan Kara.
- Persiapkan untuk Air.
- Memerlukan untuk Garam & penyedap rasa.
- Siapkan 7 cabe merah keriting (sesuai selera).
- Perlu untuk Gula.
Ayam Masak Nanas pembuatan nya
- Bersihkan ayam. Potong menjadi 6 bagian..
- Kupas nanas, potong kecil, dan cuci bersih..
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan laos/lengkuas. Geprek serai..
- Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan, serai dan daun salam sampai harum..
- Setelah harum, masukkan ayam. Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap ke dalam ayam..
- Tambahkan air dan santan. Masukkan potongan nanas dan tambahkan garam + penyedap rasa + gula. Tes rasa. Masak sampai ayam lembut..
- Jika rasa sudah pas dan ayam sudah lembut, angkat dan ayam nanas siap dihidangkan..
- Selamat mencoba 👌.