Ayam Merah Nanas.
Buat masakan Ayam Merah Nanas adalah hal yang dapat disebut menyenangkan. bila kamu newbie dalam membuat Ayam Merah Nanas, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website ini, kamu akan saya berikan sedikit instruksi masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 15 komposisi ini, kalian dapat memulai memasak Ayam Merah Nanas dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan - Ayam Merah Nanas
- Anda perlu 500 gr untuk ayam.
- Persiapkan 2 potong nanas.
- Perlu - haluskan :.
- Memerlukan 8 - cabe merah.
- Anda perlu 8 bh - cabe rawit.
- Berikan 10 bh - bw merah.
- Memerlukan 6 bh - bw putih.
- Sediakan bahan lain:.
- Persiapkan 3 bh dari serai.
- Anda perlu 2 ruas - jahe.
- Perlu 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 bh daun salam.
- Memerlukan 3 bh daun jeruk.
- Siapkan daun bwg.
- Berikan - garam, gula, kecap.
Ayam Merah Nanas instruksi nya
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam cukup 5 menit. angkat tutup rapat-rapat. diamkan 30 menit., setelah 30 menit rebus lagi 7 menit. (ilmu ini saya dapat dari mertua katanya kalau merebus daging, ayam dengan cara ini bisa empuk dan hemat gas.).
- Tumis bumbu halus tambahkan serai, lengkuas, daunsalam, daun jeruk, masukkan ayam kedalam tumisan dibolak balik sebentar tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan kecap, garam, gula, penyedap, nanas, cabe rawit utuh.
- Setelah air menyusut masukkan daun bawang lalu koreksi rasa, bila rasanya sudah pas angkat dan sajikan..