Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis).
Mengolah Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) merupakan hal yang bisa disebut menyenangkan. bila anda baru dalam memasak Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis), kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati situs disini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 14 komposisi ini, kalian dapat memulai memasak Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) dalam 8 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi untuk Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis)
- Memerlukan 3 buah untuk dada ayam fillet.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Perlu 100 gram tepung maizena.
- Persiapkan 1 sdm gula pasir (untuk marinasi).
- Sediakan 1 sdm - minyak wijen (untuk marinasi).
- Berikan 2 sdm - kecap asin (untuk marinasi).
- Perlu 4 buah cabe besar (saya pakai merah dan hijau).
- Anda perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Berikan 1 buah - nanas madu (nanas yang ukurannya kecil).
- Siapkan 1 sdm - gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap manis.
- Berikan 2 sdm dari cuka.
- Memerlukan 4 sdm dari saus tomat.
- Siapkan secukupnya - Garam.
Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) pembuatan nya
- Ini saus dan kecapnya..
- Ayam dipotong dadu, lalu marinasi (rendam) dengan 2 sdm kecap asin, 1 sdm gula pasir, dan 1 sdm minyak wijen. Diamkan di kulkas hingga 30 menit supaya meresap..
- Bawang bombay, cabe merah, dan cabe hijau diiris-iris. Telur dikocok..
- Nanas dibersihkan, lalu dipotong dadu..
- Keluarkan ayam. Campur dengan telur yang sudah dikocok dan tepung maizena. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan cabe hingga layu. Masukkan saus tomat, kecap, cuka, gula pasir. Aduk rata. Tambahkan garam secukupnya. Aduk sebentar..
- Masukkan ayam dan nanas. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tips: saya tambahkan 1 sachet saus sambal (saya punya banyak dari hasil food delivery hehe...) supaya lebih enak. Tapi ini optional saja kok 😊.
- Jadi deh 😊.
