Cara mudah Persiapan Ayam Rica Rica Sempurna

Ayam Rica Rica.

Buat masakan Ayam Rica Rica yaitu hal yang dapat disebut gampang. bila kalian baru dalam mengolah Ayam Rica Rica, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu melewati website ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai mengolah Ayam Rica Rica dalam 5 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan - Ayam Rica Rica

1. Siapkan - Bahan A:.
2. Memerlukan 1 ekor untuk ayam potong kecil2.
3. Berikan 5 batang daun bawang iris kecil2 1cm.
4. Sediakan 5 lembar dari daun jeruk.
5. Memerlukan 3 batang serai memarkan.
6. Perlu 25 ikat dari daun kemangi petik daunnya.
7. Perlu 2 sdt - garam.
8. Perlu 1 sdt dari gula pasir.
9. Berikan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Perlu 1 lembar daun pandan iris tipis2 (boleh diskip).
11. Persiapkan 150 ml air.
12. Persiapkan dari Bahan B:.
13. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
14. Memerlukan 7 siung untuk bawang merah.
15. Anda perlu 15 buah untuk cabe merah.
16. Anda perlu 35 buah cabe rawit merah (boleh dikurangi bila tdk suka pedas).

Ayam Rica Rica instruksi nya

1. Rendam ayam selama 30 menit dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci sampai bersih. Goreng ayam setengah matang, sisihkan.
2. Panaskan wajan tambahkan minyak secukupnya, tumis Bahan B masukkan daun jeruk dan serai sampai harum.
3. Setelah harum masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata.
4. Tambahkan 150 ml air koreksi rasa, masak ayam sampai bumbu meresap.
5. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang & daun kemangi sampai layu. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.