Cara Membuat Ayam Bakar Solo Sempurna

Ayam Bakar Solo.

Membuat Ayam Bakar Solo merupakan hal yang dapat disebut gampang. apa bila kamu newbie dalam mengolah Ayam Bakar Solo, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. sebab itu dengan artikel disini, kamu akan kami tampilkan sedikit instruksi masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 10 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai memasak Ayam Bakar Solo dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan Ayam Bakar Solo

1. Anda perlu 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1 sdm - kecap manis.
3. Anda perlu 1 sdt untuk gula merah sisir.
4. Berikan Hydro coco utk ungkep (sebagai pengganti air kelapa).
5. Perlu dari Bumbu yang dihaluskan.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Memerlukan 4 siung - bawang merah.
8. Siapkan 1 ruas untuk kunyit (1-2cm).
9. Persiapkan 1 butir dari kemiri, sangrai.
10. Memerlukan Sedikit untuk garam (sekitar 1/2 sdt).

Ayam Bakar Solo proses pembuatan nya

1. Siapkan bahan bahan. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu haluskan bumbu.
2. Balurkan ayam yang sudah dipotong -potong dengan bumbu yang telah dihaluskan. Remas - remas sebentar. Diamkan kurleb 20 menit..
3. Pindahkan ayam ke dalam wajan/panci. Tuang hydro coco/air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Masak sampai empuk dan bumbu mengental.
4. Pnaggang ayam di atas arang/teflon sampai agak kering, oles2 bumbu yang masih tersisa. Angkat dan siap disajikan..