Bahan Persiapan Soto Ayam Lamongan Yummy

Soto Ayam Lamongan.

Memasak Soto Ayam Lamongan yaitu suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika anda newbie dalam mengolah Soto Ayam Lamongan, kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melewati website disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan baku ini, kamu bisa memulai membuat Soto Ayam Lamongan dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi - Soto Ayam Lamongan

1. Berikan 1/4 untuk Dada Ayam.
2. Memerlukan 1/2 untuk Kol.
3. Anda perlu 2 batang - sereh.
4. Sediakan 1 ruas - laos.
5. Siapkan 3 lembar - daun salam.
6. Persiapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
7. Memerlukan 1,5 L untuk air.
8. Perlu Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya - gula.
10. Anda perlu Secukupnya royco ayam.
11. Persiapkan - Bumbu Halus.
12. Memerlukan 3 siung dari bawang merah.
13. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
14. Memerlukan 3 cm dari kunyit.
15. Sediakan 1/2 sdt untuk merica.
16. Siapkan 3 keping kemiri.

Soto Ayam Lamongan proses nya

1. Cuci bersih dada ayam lalu rebus, ambil busa dari air rebusan ayam agar air bersih lalu tiriskan dan suwir2 ayam sesuai selera dan iris tipis daun kol.
2. Uleg semua bumbu halus tumis hingga harum.
3. Panaskan air sisa rebusan ayam tambah air jika dirasa kurang setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, garam, gula, royco.
4. Kalo saya ayam dan kol dipisah tidak dicampur kedalam kuah, koreksi rasa angkat dan sajikan.
5. Selamat mencoba.