Bakpao isi daging ayam - bapao menul simple. Bakpao isi ayam menul no keriput hai teman teman kembali lagi di channel saya dapur febsya, kali ini saya akan membuat bakpao ayam yang enak banget menurut. Ngeliat isian daging yang sudah mateng, jadi mikir bikin bakpao isi daging aja deh, empuk, nggak bakalan bikin sakit tenggorokan. Setelah adonan dibagi, isi dengan daging cincang, bentuk dan diamkan sampai mengembang.
Resep isian daging ayam bisa untuk bakpao, roti goreng dan roti ayam.
RESEP BAKPAO ISI AYAM LEMBUT MENUL MENUL Hai semua.resep hari ini bakpau isi ayam.lembut banget dan.
Bakpao isi ayam jamur ini favorit suamiku.
Meracik Bakpao isi daging ayam - bapao menul simple merupakan poin yang dapat disebut gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Bakpao isi daging ayam - bapao menul simple, kalian akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. sebab itu melewati website disini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan ini, anda dapat memulai mengolah Bakpao isi daging ayam - bapao menul simple dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Bakpao isi daging ayam - bapao menul simple
- Memerlukan 300 gr tepung protein tinggi (sy pakai tepung Kunci Biru).
- Siapkan 40 gr - gula pasir.
- Siapkan 1 sdm - ragi instant (sy pakai Fermipan).
- Sediakan 1/2 sdt - Baking powder.
- Persiapkan 150 ml untuk susu cair.
- Memerlukan dari Bahan tambahan (dicampur belakangan):.
- Siapkan 2 sdm - minyak sayur.
- Memerlukan Sejumput - garam.
- Berikan Bahan isi bakpao:.
- Memerlukan 250 gr untuk fillet ayam.
- Berikan 2 siung - bawang putih.
- Perlu 1/4 butir untuk bombay.
- Berikan 1 sdm untuk saos tiram.
- Sediakan 2 sdm untuk kecap manis.
- Sediakan 1 sdm untuk kecap asin.
- Memerlukan 50 Ml untuk Air matang.
- Perlu - Garam.
- Anda perlu - Lada.
Kalau aku.sebenernya lebih suka isi kacang hijau.tapi tetep doyan juga sich.isi ayam jamur gini.enak dan gurih. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Nikmati lezat dan sedapnya bakpao dengan isi daging ayam yang istimewa.
Bakpao isi daging ayam - bapao menul simple instruksi nya
- Bikin bahan isian dulu: tumis bawang putih & bombay, masukkan ayam fillet, aduk rata. Lalu masukkan saos tiram, kecap manis & asin, aduk rata. Beri air matang, garam & lada. Aduk rata sampai air menyusut, tes rasa. Matikan kompor, sisihkan (tunggu dingin dulu baru bisa dimasukkan dlm adonan bakpao)..
- Campurkan semua bahan bakpao (yg kering), aduk rata dulu lalu mixer sambil dituang perlahan susu cairnya. Setelah kalis baru ditambahkan garam & minyak sayur, mixer lagi sampai tercampur rata & kalis..
- Langsung bagi adonan timbang sekitar 40-45gr, lalu bentuk bulat, pipihkan sekeliling pingirnya (bagian tengah jgn dipipihkan agar tdk bocor isinya nanti. Lalu tuang 1sdm isian dagingnya, tutup tempel sekelilingnya, lalu bentuk bulat dengan kedua tangan agar bulatnya nanti mulus. Lalu diamkan sekitar 40 menit (jgn kelamaan nanti tdk rata mulus hasilnya). Tutup dgn kain.
- Setelah mengembang (40menit), panaskan dulu kukusan sampai mendidih, lalu kecilkan api (jgn sampai air kena ke bakpaonya, baru masukkan bakpao, langsung tutup (tutupan harus ditutup kain biar tdk netes ke bakpaonya), kukus selama 8 menit dgn api kecil (jgn buka2 tutup selama 8 menit nanti kempes lg). Setelah 8 menit, matikan api, tunggu 1 menit dulu br buka tutupan (biar hasilny lbh bagus). Angkat, sajikan dgn saus..
Dipadukan dengan saus atau mayonnaise sajian ini akan terasa semakin nikmat. Yuk, simak resep membuat hidangan bakpai isi daging ayam yang empuk dibawah ini. Bakpao merupakan makanan yang berasal dari Tionghoa Cina yang dijadikan sebgai makanan tradisional. Secara bahasa Bakpao mengandung arti yaitu dari potongan kata Pao berarti bungkusan dan Bak berarti daging, jadi Bakpao adalah bungkusan yang berisi daging. Isi, tumis bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe kering dan pekak.