Opor Ayam Bumbu Kuning.
Memasak Opor Ayam Bumbu Kuning yaitu poin yang dapat disebut mudah. bila kamu pemula dalam mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu dengan website disini, kalian akan kita persembahkan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 19 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai membuat Opor Ayam Bumbu Kuning dalam 5 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Opor Ayam Bumbu Kuning
- Persiapkan 3/4 kg dari Ayam.
- Perlu 2 btg - sereh digeprek.
- Anda perlu 2 ruas - jahe digeprek.
- Siapkan 2 ruas laos digeprek.
- Persiapkan 1 ruas untuk kunyit digeprek.
- Anda perlu 6 daun salam.
- Berikan 5 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah untuk santan sasa cair.
- Anda perlu Air.
- Siapkan dari Gula.
- Siapkan dari Garam.
- Persiapkan Kaldu bubuk.
- Perlu untuk Bumbu Halus.
- Memerlukan 3 - bawang putih.
- Anda perlu 7 bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Berikan 1/2 sdt - merica.
- Sediakan 1/2 sdt untuk jinten.
- Perlu 1 - kemiri.
Opor Ayam Bumbu Kuning langkah-langkah nya
- Cuci bersih ayam. Rebus dulu dgn 1 sereh, 3 salam, 1 ruas laos, 1 ruas kunyit dan 1 ruas jahe geprek, 3 daun jeruk. Kira* 30 menit atau sampai airnya berkurang setengah. Lalu ayam ditiriskan..
- Tumis bumbu halus, sereh, salam, laos, jahe, daun jeruk (2 lembar sj). Tumis hingga harum, lalu masukan air..
- Setelah air hampir mendidih masukan ayam. Tunggu sampai mendidih lalu masukan kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya. Tutup..
- Kurleb 15 menit masukan santan sambil di aduk*. Koreksi rasa. Tutup dan diamkan 5menit supaya meresap..
- Opor ayam sederhana siap disajikan :) ditaburin bawang goreng biar lebih enak hehe.
