Cara mudah Persiapan Rica-rica ayam oriental Sempurna





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Rica-rica ayam oriental. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Rica-rica ayam oriental Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Membuat Rica-rica ayam oriental adalah hal yang dapat dinamakan mudah. bila kalian baru dalam mengolah Rica-rica ayam oriental, kamu akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan situs disini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak instruksi olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 22 komposisi ini, kalian dapat mulai memasak Rica-rica ayam oriental dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi - Rica-rica ayam oriental

  1. Berikan 1 ruas - lengkuas.
  2. Siapkan Secukupnya - kaldu jamur.
  3. Anda perlu 2 sdm - bawang goreng.
  4. Siapkan 1/2 kg dari ayam merah/petelur.
  5. Persiapkan 2 Batang - daun bawang potong-potong.
  6. Persiapkan 2 Batang - serai digeprek.
  7. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  8. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
  9. Sediakan 8 siung dari bawang merah.
  10. Perlu 3 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 5 buah cabai rawit merah.
  12. Berikan 10 buah - cabai merah.
  13. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
  14. Berikan 5 lembar untuk daun jeruk.
  15. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
  16. Berikan 2 ruas - jahe.
  17. Berikan Secukupnya untuk garam.
  18. Persiapkan Secukupnya merica.
  19. Memerlukan untuk Bahan tambahan :.
  20. Berikan Sedikit saus tiram.
  21. Persiapkan Secukupnya untuk gula jawa.
  22. Berikan Secukupnya air.

Ayam rica rica is getting very popular that it has spread outside of Sulawesi to the other island of Indonesia. DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.





Rica-rica ayam oriental proses nya

  1. Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk, setelah empuk sisihkan dahulu.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, garam, merica, daun jeruk, kunyit, dan jahe.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan lengkuas, serai, daun salam dan daun bawang sampai harum, tambahkan saus tiram, kaldu jamur dan gula Jawa lalu masukkan ayam aduk rata sampai bumbu meresap kemudian masukkan air.
  4. Tunggu sampai air menyusut lalu masukkan bawang goreng aduk2 sampai rata. Tes rasa apabila sudah pas matikan api dan siap disajikan.

Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas.