Cara mudah Membuat Ayam santan masak nanas anti kolesterol Sempurna

Ayam santan masak nanas anti kolesterol. Nangka muda tetap nikmat meski diolah tanpa santan. Apalagi buat kamu yang menghindari kolesterol, sayur nangka tanpa santan jadi solusi menu yang terbaik. Aduk hingga udang masak setengah matang.

Tumis semua bumbu halus sampai harum dan kekuningan. Tuangi air, kecilkan api dan tutup. Namun bila dimasak dengan cara yang tepat, Anda tak perlu khawatir lagi akan hal tersebut. Buat masakan Ayam santan masak nanas anti kolesterol adalah suatu hal yang bisa disebut gampang. jika kalian pemula dalam mengolah Ayam santan masak nanas anti kolesterol, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. karena itu melalui artikel disini, kamu akan saya berikan sedikit instruksi masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 14 komponen ini, kamu bisa memulai memasak Ayam santan masak nanas anti kolesterol dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan untuk Ayam santan masak nanas anti kolesterol

1. Siapkan 1 ekor - ayam kalau saya pakai ayam petelur (ayam merah).
2. Berikan 1 buah nanas ukuran besar dipotong kecil2 seukuran ibu jari kaki.
3. Sediakan - Santan kelapa.saya pakai santan kara ukuran kecil 2 pcs.
4. Perlu untuk Bumbu yang di haluskan.
5. Berikan 3 sdm dari ketumbar kasar.
6. Perlu Lengkuas sekitar ibu jari kaki.
7. Memerlukan - Jahe sekitar ibu jari tangan.
8. Persiapkan untuk Kunyit secukup nya.
9. Perlu - Cabe merah 7 buah, saya pakai cabe burung 12 buah biar pedas.
10. Sediakan 1 btg untuk Serai.
11. Perlu 8 siung dari Bawang merah.
12. Sediakan 5 siung - Bawang putih.
13. Persiapkan untuk Bawang merah + putih 3 siung untuk menumis.
14. Siapkan - Garam dan gula secukupnya sesuai selera.

Memang sangat sulit memisahkan santan dari kandungan lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kolesterol tinggi. Namun, upaya ini wajib Anda lakukan agar. Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat.

Ayam santan masak nanas anti kolesterol pembuatan nya

1. Potong ayam sesuai selera ukurannya lalu cuci bersih ungkep sebentar tanpa air agar lemak dan airnyya keluar lalu buang air nya.
2. Goreng ketumbar dg api kecil sampai coklat dan harum lalu tumbuk sampai halus.
3. Untuk bumbu yg lain setelah dikupas dan dicuci di potong halus kalau saya di caca pakai cooper manual.lalu do goreng lagi sampai layu dan harus selanjutnya tumbuh dg ketumbar yang sudah halus tadi sampai benar2 halus semua bumbu.
4. Lalu tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan dan harus masuk kan bumbu halus tadi sampai rata selanjutnya masuk kan ayam dan nanas yang sudah di potong kecil2.
5. Setelah rata baru tambah kan air 1 1/2 liter dan santan,garam dan gula lalu masak hingga ayam lunak jika air kuah sudah kering tapi ayam masih agak keras atau alot bisa ditambah kan air lagi dan masak hingga kuah sedikit kering agar bumbu dan nanas sudah meresap. Kenapa saya pakai ayam merah karna memang tekstur agak keras dan alot jd waktu memasak agak lama sehingga bumbu benarW meresap.kalau pakai ayam potong tekstur ayam cepat lembut sehingga bumbu dan nanas belum terlalu meresap di ayam..

Cara membuat resep opor ayam tanpa santan cukup memakai Kemiri sebagai pengganti santan plus juga dapat anda coba untuk resep lainnya. Nanas madu mengandung vitamin C, yang dapat menjaga kekebalan tubuh hingga menstabilkan kadar kolesterol. Banyak orang yang percaya bahwa dengan mengonsumsi buah nanas madu ini, maka kita bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Ayam masak nanas merupakan kuliner yang berasal dari Pekanbaru, Riau. Kuliner khas Pekanbaru satu ini menggunakan daging buah nanas sebagai bumbu.