Ayam Suwir Pedas.
Membuat Ayam Suwir Pedas adalah hal yang bisa dibilang mudah. bila kamu newbie dalam memasak Ayam Suwir Pedas, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui website ini, anda akan kita tampilkan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan menggunakan 15 komposisi ini, anda bisa mulai memasak Ayam Suwir Pedas dalam 9 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Ayam Suwir Pedas
- Persiapkan - Ayam.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Siapkan - Bawang bombay.
- Perlu Gula.
- Perlu untuk Garam.
- Memerlukan untuk Kecap.
- Memerlukan dari Saus tiram.
- Persiapkan untuk Kaldu ayam.
- Perlu - Jahe.
- Perlu Lengkuas.
- Siapkan dari Daun salam.
- Siapkan dari Cabai kecil 15 (sesuai selera).
- Memerlukan dari Cabai merah keriting.
- Memerlukan untuk Serai.
- Memerlukan dari Minyak.
Ayam Suwir Pedas proses pembuatan nya
- Rebus ayam, jangan buang kaldunya, lalu suwir kecil ayam tersebut.
- Haluskan (atau iris kecil) bawang putih, bawang bombai, cabai kecil, cabai keriting, geprek jahe, lengkuas, serai..
- Panaskan minyak, Masukan semua bumbu halus, trmasuk jahe, lengkuas, dan daun salam tersebut ke dalam minyak, sangrai hingga harum..
- Tuang kaldu ke dalam bumbu yang sudah harum.
- Masukan suwiran ayam, kecap, garam, gula, saos tiram..koreksi rasa.
- Tunggu air sampai habis, lalu tuangkan minyak...(minyak ini digunakan agar suwir bisa tahan bbrp hari) sangrai hingga asat.
- Hidangkan.
- **apabila bikin banyak dan ingin dipakai beberapa hari, setelah matang, dan panas hilang, masukkan dalam plastik atau tempat kecil2 (sesuai selera), masukan kulkas.. nanti kalau mau dihidangkan tinggal manasin, bisa digoreng lg, bisa ditaruh magigcom warm, bisa microwave.
- Selamat mencobaš.
