Soto Ayam Petelur.
Meracik Soto Ayam Petelur yaitu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. bila kamu pemula dalam memasak Soto Ayam Petelur, kamu akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website ini, kalian akan kita tampilkan sedikit proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan menggunakan 22 komponen ini, anda bisa memulai memasak Soto Ayam Petelur dalam 8 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Soto Ayam Petelur
- Persiapkan 1 ekor - ayam petelur potong cuci bersih.(Saya potong jadi 4 aja).
- Memerlukan 1 mangkok - kol iris tipis (rebus tiriskan).
- Berikan 1 mangkok touge (rebus tiriskan).
- Anda perlu 1 mangkok - soon (saya skip lupa g beli)(rebus tiriskan).
- Berikan dari Daun bawang seledri (rebus tiriskan / tanpadirebus).
- Anda perlu dari Bawang merah goreng.
- Memerlukan untuk Air secukupnya kurleb 3 liter.
- Sediakan dari Bumbu :.
- Perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 siung dari bawang merah.
- Berikan 2 ruas dari kunyit.
- Memerlukan 1 ruas untuk jahe.
- Memerlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 bungkus ladaku.
- Siapkan - Lengkuas.
- Persiapkan Daun jeruk.
- Anda perlu - Daun salam.
- Persiapkan - Sereh (saya skip kehabisan).
- Memerlukan 6 sdt - Garam.
- Berikan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 bungkus untuk Royco.
- Memerlukan Tomat dan daun bawang potong kecil kecil.
Soto Ayam Petelur proses pembuatan nya
- Cuci ayam potong sesuai selera. Taruh di dalam panci presto. Beri air, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Siapkan bumbu. Tumis utuh bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri. Haluskan..
- Masukkan bumbu halus ke panci presto. Tambahkan garam, gula pasir, royco, ladaku..
- Nyalakan api. Tunggu hingga 20menit. Dihitung setelah panci presto bunyi. Matikan api. Tunggu hingga uap habis. (Kurleb 15 menitan).
- Buka tutup panci, Masukan irisan tomat dan daun bawang..
- Soto ayam siap disajikan..
- Siapkan kol,touge, daun bawang seledri, bawang goreng, Ayam. Ayam bisa disuwir suwir...atau sesuai selera.... ini karena males nyuwir.. jd utuhan aja...... langsung santap...... dg sambel jeruk nipis dan kecap sbg pelengkapnya.....
- Semoga bermanfaat 😊😊.