Langkah Persiapan Ayam Bakar Pedas Manis Yummy

Ayam Bakar Pedas Manis. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.

Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Membuat Ayam Bakar Pedas Manis adalah hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam membuat Ayam Bakar Pedas Manis, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati blog ini, anda akan saya tampilkan sedikit proses makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 15 bahan baku ini, kalian dapat mulai membuat Ayam Bakar Pedas Manis dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan Ayam Bakar Pedas Manis

1. Sediakan 1/2 kg untuk sayap ayam.
2. Siapkan dari Jeruk nipis.
3. Sediakan - Bumbu halus.
4. Perlu 6 siung - bawang merah ukuran besar.
5. Perlu 3 siung bawang putih.
6. Anda perlu 3 buah untuk cabe merah.
7. Siapkan 10 buah - cabe rawit / sesuai selera.
8. Persiapkan 2 cm - jahe.
9. Anda perlu 2 cm kunyit / 1/2 sdm kunyit bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
12. Perlu 1 lembar daun salam.
13. Anda perlu dari Olesan.
14. Memerlukan - Margarin.
15. Sediakan untuk Kecap.

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.

Ayam Bakar Pedas Manis langkah nya

1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan..
2. Blender semua bumbu halus kecuali daun salam dengan diberi minyak goreng..
3. Panaskan teflon / wajan biasa. Masukkan bumbu yang sudah diblender. Masak sampai harum lalu masukkan daun salam..
4. Tambahkan air kurang lebih 200ml. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam. Tutup wajan dan tunggu sampai meresap. Jgn lupa pakai api kecil..
5. Setelah bumbu meresap dan air surut, angkat ayam lalu sisihkan. Letakkan sisa bumbu ungkep ke dalam mangkok. Tambahkan kecap dan margarin utk digunakan sebagai olesan..
6. Panaskan panggangan. Bakar ayam dengan api sedang, sambil sesekali dioles dengan bumbu. Tunggu hingga matang sesuai selera. Sy suka yg ada gosong gosong nya dikit😂.
7. Ayam bakar siap disajikan🥰.

Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya. Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat selera makan menjadi meningkat. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering.