Ayam bakar pedas manis. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang.
Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Buat olahan Ayam bakar pedas manis adalah hal yang dapat disebut mudah. apa bila kamu baru dalam memasak Ayam bakar pedas manis, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. karena itu dengan blog disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 23 komposisi ini, kamu dapat mulai memasak Ayam bakar pedas manis dalam 4 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Ayam bakar pedas manis
- Anda perlu 1 ekor ayam kampung,potong sesuai selera.
- Anda perlu 1000 ml untuk air.
- Perlu 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 sdm - kecap manis.
- Persiapkan 4 sdm dari gula merah sisir.
- Berikan 1 batang - serai,memarkan.
- Memerlukan 1 cm - lengkuas,memarkan.
- Persiapkan 1 sdm - air asam jawa.
- Berikan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan untuk Haluskan :.
- Memerlukan 5 butir - bawang merah.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm - ketumbar,sangrai.
- Anda perlu - Bumbu olesan :.
- Berikan 10 buah untuk cabai merah.
- Berikan 6 buah untuk bawang merah.
- Memerlukan 5 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt untuk terasi.
- Persiapkan 2 sdm dari margarine.
- Anda perlu 1 sdm - air asam jawa.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.
Ayam bakar pedas manis langkah-langkah nya
- Didihkan air,masukkan ayam,bumbu halus,serai,daun salam dan lengkuas. Beri kecap manis,gula merah,garam,air asam dan kaldu bubuk..
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk..
- Tiriskan ayam,olesi dengan bumbu pedas manis 👇Lalu bakar..
- Cara membuat bumbu olesan : Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,terasi dan jahe. Panaskan margarine tumis tumis bumbu olesan hingga wangi, tambahkan bahan lain aduk rata. Gunakan sebagai bumbu olesan saat membakar..
Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya. Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat selera makan menjadi meningkat.