Langkah Resep Ayam Bakar Pedas Manis Lezat

Ayam Bakar Pedas Manis. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.

Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Membuat Ayam Bakar Pedas Manis adalah suatu hal yang dapat dibilang gampang. apa bila kalian newbie dalam mengolah Ayam Bakar Pedas Manis, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan situs ini, kalian akan saya tampilkan sedikit instruksi makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 22 bahan baku ini, anda dapat memulai mengolah Ayam Bakar Pedas Manis dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan Ayam Bakar Pedas Manis

1. Perlu 1/2 ekor dari ayam bagian bawah (potong 6 bagian).
2. Berikan - Bumbu Halus.
3. Persiapkan 7 siung bawang putih.
4. Berikan 7 siung dari bawang merah.
5. Sediakan 3 buah dari cabe merah besar.
6. Sediakan 4 buah untuk cabe rawit.
7. Memerlukan 3 buah untuk kemiri.
8. Sediakan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
9. Persiapkan 2 ruas lengkuas.
10. Memerlukan 2 ruas dari kunyit.
11. Sediakan 1 ruas dari jahe.
12. Persiapkan 1 ruas dari kencur.
13. Siapkan dari Bahan tumis.
14. Berikan 2 batang dari sereh.
15. Perlu untuk Daun salam.
16. Memerlukan - Dau jeruk.
17. Berikan untuk Tambahan.
18. Anda perlu 2 buah untuk gula merah.
19. Siapkan 1 bungkus kecil dari santan instan.
20. Memerlukan untuk Garam.
21. Sediakan dari Kaldu jamur.
22. Memerlukan - Lada bubuk.

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.

Ayam Bakar Pedas Manis langkah nya

1. Cuci bersih ayam. Haluskan bahan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus dan tambahkan bahan tumis. Tumis sampai wanginya keluar..
3. Masukkan ayam. Aduk sesaat lalu tambahkan air hingga ayam tenggelam. Tambahkan gula merah..
4. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan. Diamkan hingga air surut..
5. Setelah air agak surut tambahkan garam dan lada sesuai selera. Koreksi rasa..
6. Tunggu lagi hingga benar2 surut. Lalu angkat ayam dan bumbu-bumbu yg menempel. Jika sudah mau makan bisa langsung dibakar di teflon menggunakan minyak atau mentega..

Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya. Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat selera makan menjadi meningkat. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering.