Bumbu Resep Opor ayam Sempurna





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Opor ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Buat olahan Opor ayam merupakan hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika kamu baru dalam membuat Opor ayam, kamu akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. karena itu melalui website ini, kalian akan kita tampilkan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan menggunakan 13 komponen ini, anda bisa mulai memasak Opor ayam dalam 4 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan untuk Opor ayam

  1. Perlu 1 ekor dari ayam.
  2. Memerlukan untuk Bumbu halus.
  3. Berikan 4 butir untuk bawang putih.
  4. Sediakan 6 butir untuk bawang merah.
  5. Berikan 3 butir untuk kemiri.
  6. Anda perlu 3 ruas untuk kunyit.
  7. Siapkan 2 buah - lombok besar.
  8. Sediakan untuk Bahan tambahan.
  9. Berikan 250 ml santan kental.
  10. Berikan 2 batang dari serai (memarkan).
  11. Anda perlu 1 ruas - lengkuas (memarkan).
  12. Memerlukan 1 ruas untuk jahe (memarkan).
  13. Berikan secukupnya Gula,penyedap dan lada.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.





Opor ayam langkah-langkah nya

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, masukan ayam tambahkan sedikit air. Tunggu hingga daging lunak.
  3. Tambahkan santan. Didihkan hingga kekentalan yg diinginkan.
  4. Beri daun sup dan bawang goreng. Siap disajikan.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.