Ayam geprek mozarella. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial. Ayo boronggg Bandung juara.belum hits kalo belom cobain ayam geprek mozarella keju tabur atau matah ceu mei.
Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.
Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella.
Ayam geprek saat ini menjadi makanan yang banyak diminati.
Buat masakan Ayam geprek mozarella yaitu hal yang bisa disebut mudah. jika anda pemula dalam mengolah Ayam geprek mozarella, anda akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu melewati artikel disini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 12 bahan baku ini, anda dapat memproses memasak Ayam geprek mozarella dalam 6 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan - Ayam geprek mozarella
- Perlu - Bahan marinasi :.
- Memerlukan 500 gr untuk ayam potong.
- Memerlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Perlu Secukupnya - garam dan bumbu kaldu.
- Memerlukan dari Bahan pelapis :.
- Perlu 250 gr - tepung bumbu instan.
- Memerlukan 3 sdm dari tepung.
- Siapkan 1 sdm - maizena.
- Persiapkan untuk Bahan pelengkap :.
- Persiapkan 200 ml dari air untuk bahan pencelup basah.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
Sebenarnya, makanan yang berasal dari Jawa Tengah ini bukan makanan baru. Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.
Ayam geprek mozarella proses pembuatan nya
- Haluskan bawang putih, campurkan dengan garam, bumbu kaldu dan lada bubuk secukupnya, balurkan pada potongan ayam dan simpan di dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam, lebih bagus lagi jika semalaman..
- Siapkan tepung bumbu instan, tepung segitiga, maizena, beri garam, bumbu kaldu dan lada bubuk secukupnya aduk rata..
- Ambil sebagian dari tepung kering untuk bahan pencelup basah tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer jangan juga terlalu kental..
- Siapkan ayam yg sudah di marinasi, celupkan pada tepung basah, lalu balurkan pada tepung kering lalu celupkan skali lagi pada tepung basah kemudian terakhir pada tepung kering sambil ayam ditekan2..
- Siapkan minyak yang banyak untuk menggoreng (ayam harus tenggelam ya bun agar dagingnya matang sempurna) panaskan minyak, jika dirasa sudah cukup panas kecilkan api pada posisi sedang, goreng ayam hingga kuning keemasan. Jangan tlalu sering dibolak balik ya bun karna akan menyerap banyak minyak..
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Beri topping sambal geprek dan keju mozarella. (Untuk mozarella dilelehkan menggunakan gas torch atau bisa jg dengan microwave. Selamat mencoba 😘😇.
Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah. Siapa yang nyangka kalau ayam geprek dan keju mozzarella ternyata bisa jadi pasangan yang Ayam Geprek Mr. Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella. Penasaran? yuk simak resep ayam geprek mozzarella di bawah ini. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah.
