Cara Resep Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat Lezat





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat.

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat Meracik Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat adalah poin yang bisa dibilang mudah. apa bila anda newbie dalam mengolah Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat, kamu akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati website ini, anda akan saya tampilkan sedikit instruksi makanan berikut ini. Dengan menggunakan 16 bahan ini, kamu dapat memulai mengolah Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat dalam 2 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat

  1. Siapkan 1/2 Kg ekor ayam potong jadi 4 atau lima bagian.
  2. Siapkan Bumbu-Bumbu.
  3. Siapkan 3 butir untuk bawang merah.
  4. Siapkan 5 butir - bawang putih.
  5. Persiapkan 1 Sendok teh untuk ketumbar bubuk.
  6. Anda perlu 1 sendok teh - lada bubuk.
  7. Memerlukan 2 butir dari kemiri sangrai.
  8. Anda perlu 5 Cm - kunyit sangari.
  9. Berikan 3 Cm jahe sangrai.
  10. Perlu Sedikit untuk jinten lebih enak (tapi saya skipp karena tidak ada dirumah heehe).
  11. Sediakan dari Santan 500 mil. Bisa pakai Santan Suncara 2 sachet. Saya bagi 2 bagian. 100 ml pertama santan kental dan 500 mil santan agak encer.
  12. Berikan 3 lembar - daun Salam.
  13. Memerlukan Gula merah sisir secukupnya.
  14. Anda perlu 3 batang dari serai (bisa pakai satu batang. Karena serai yg saya ada kecil jd saya pakai 3 batang agar aromanya lebih berasa).
  15. Sediakan secukupnya Garam.
  16. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.





Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat langkah-langkah nya

  1. Setelah Ayam dipotong lalu saya rebus sebenentar dg air mendidih. Sengaja saya rebus karena saya pakai ayam Broiler agar minyak dan kotoran pada ayam keluar. Rebus kurang lebih 5-10 menit jangan terlalu lama. Agar nanti saat dimasak opor bumbunya bisa meresap..
  2. Uleg semua bumbu tandi sampe lembut. Geprek serai lalu tumis diapi sedang. Masukan ayam uleni agar bumbu meresap dan siram santan kental dan tambahkan gula merah sisir. Tunggu beberapa menit sampe santan kental dan bumbu meresap. koreksi rasa, bila suka bisa tambahkan penyedap rasa (saya skip soalnya berlatih hindarin penyedap hee).setelah agak asat masukan santan encer. Dan masak hingga matang. Aduk-aduk dan koreksi siap disajikan jika sudah matang. Jangan lupa taburi bawang goreng..