Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Membuat Opor ayam putih merupakan poin yang dapat dibilang menyenangkan. jika kamu pemula dalam mengolah Opor ayam putih, anda akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melewati blog ini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 13 bahan ini, kamu bisa mulai mengolah Opor ayam putih dalam 7 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi untuk Opor ayam putih

Siapkan 1 ekor - ayam.
Siapkan 2 lembar - Daun salam.
Memerlukan 1 batang Sereh.
Memerlukan 2 lembar Daun jeruk.
Siapkan 1 ruas untuk Jahe, geprek.
Berikan 1 ruas dari Lengkuas, geprek.
Memerlukan 2 untuk santan kara 65ml.
Perlu secukupnya - Garam, gula, kaldu bubuk.
Memerlukan secukupnya Air.
Memerlukan - Bumbu halus :.
Siapkan 8 siung - Bawang merah.
Siapkan 4 siung dari Bawang putih.
Siapkan 3 butir - Kemiri.

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Opor ayam putih instruksi nya

Siapkan bahan2 nya. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu cuci kembali..
Haluskan bumbu nya. Lalu tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan daun salam, sereh daun jeruk, jahe, lengkuas. Tumis kembali sampai harum..
Masukkan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah warna..
Lalu tambahkan air. Masak hingha air mendidih. Beri garam, gula, kaldu bubuk..
Masukkan santan. Masak hingga ayam matang. Sambil diaduk ya, supaya santan tidak pecah..
Test rasa lagi, jika dirasa sudah pas, matikaj kompor. Dan dapat di hidangkan..
Taburi dengan bawang goreng. Selamat menikmati.

Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng.