Cara mudah Membuat Opor ayam Sempurna





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Mengolah Opor ayam merupakan poin yang bisa dibilang mudah. jika kalian baru dalam memasak Opor ayam, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs disini, kamu akan kami berikan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 komponen ini, anda dapat mulai mengolah Opor ayam dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi Opor ayam

  1. Perlu 1/2 kg dari Ayam.
  2. Anda perlu - Santan kara 1bungkus (65ml).
  3. Berikan 100 ml - Air.
  4. Memerlukan secukupnya Minyak.
  5. Perlu untuk Bumbu halus:.
  6. Persiapkan 8 siung Bawang merah.
  7. Memerlukan 4 siung Bawang putih.
  8. Berikan 4 butir dari Kemiri.
  9. Siapkan secukupnya Jahe.
  10. Memerlukan untuk Kunyit 1ruas (secukupnya).
  11. Memerlukan 3 lembar untuk Daun salam.
  12. Sediakan 1 batang - Sereh.
  13. Berikan secukupnya Lengkuas.
  14. Persiapkan 5 lembar - Daun jeruk.
  15. Berikan untuk Penyedap rasa:.
  16. Memerlukan dari Ladaku.
  17. Memerlukan Kaldu (totole).
  18. Persiapkan Garam.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.





Opor ayam langkah nya

  1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu halus dengan blender/ulek..
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, pastikan bumbu matang agar tidak mudah basi, sambil lalu masukkan penyedap rasa..
  3. Setalah bumbu matang, masukkan air dan ayam. Kemudian masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap..
  4. Setelah air menyusut dan ayam mulai matang masukkan santan. Dan masak ayam hingga benar-benar matang dan air menyusut sesuai selera. Jika ayam sudah matang, ayam siap dihidangkan..

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.