Langkah Membuat Opor ayam Nikmat

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Mengolah Opor ayam yaitu suatu hal yang dapat dinamakan mudah. bila kalian newbie dalam mengolah Opor ayam, kamu akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu dengan situs disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 17 bahan ini, anda dapat mulai mengolah Opor ayam dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan - Opor ayam

1. Sediakan 1/2 ekor dari ayam.
2. Perlu 50 ml untuk Santan.
3. Berikan 200 ml - Air.
4. Anda perlu untuk Bumbu halus.
5. Anda perlu 4 bawang merah.
6. Anda perlu 3 - bawang putih.
7. Berikan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
8. Memerlukan 1/4 sdm lada bubuk.
9. Anda perlu Bumbu tambahan.
10. Persiapkan dari Lengkuas geprek.
11. Siapkan - Sereh geprek.
12. Anda perlu Daun salam.
13. Siapkan untuk Daun jeruk.
14. Anda perlu 5 - cengkeh.
15. Memerlukan 1/4 sdt pala bubuk.
16. Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
17. Sediakan Garam, kaldu jamur, penyedap ayam.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Opor ayam proses pembuatan nya

1. Ayam dipotong sesuai keinginan. Kemudian lumuri jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.
2. Bumbu halus di blender, kemudian ditumis bersama bumbu tambahan. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam kemudian aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu semua.. ungkep agak lama agar bumbu meresap ke ayam.
4. Masukkan air, masak ayam hingga matang, kemudian masukan santan perlahan lahan. Aduk hingga keluar minyak kelapanya. Cukup menggunakan api kecil, masak hingga kuah tinggal sedikit dan berminyak..
5. Sajikan bersama bawang goreng.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.