Opor Ayam Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Buat masakan Opor Ayam Kuning yaitu poin yang dapat dibilang mudah. apa bila kalian newbie dalam mengolah Opor Ayam Kuning, kamu akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu melalui artikel disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan baku ini, kalian dapat memproses mengolah Opor Ayam Kuning dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan - Opor Ayam Kuning
- Sediakan 1/2 - ayam bagian paha.
- Persiapkan 1 papan tempe.
- Siapkan 1 buah tahu.
- Perlu Bumbu halus.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Memerlukan Sejumput dari lada.
- Memerlukan Sejumput - ketumbar.
- Sediakan Sejumput jinten.
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 bks dari penyedap ayam royco.
- Persiapkan 3 bks santen instan kara kecil.
- Memerlukan 1 lt - air.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Opor Ayam Kuning langkah nya
- Goreng setengah mateng tahu, tempe dan ayam.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar,kemiri, jinten dan garam.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan tahu,tempe,dan ayam yg sudah di goreng masukan air dan 1 bungkus santang sambil di aduk tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukan santan 1 bks lagi sambil di aduk aduk hingga mendidih.
- Terakhir masukan santan 1 bks lagi, sambil di aduk supaya santan tidak pecah, koreksi rasa. Matikan kompor dan taburi bawang goreng. Siap di santap untuk 5 porsi.
Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.
