Bahan Membuat Opor Ayam, Tahu, Telur Sempurna





Resep dengan bahan baku ayam yang mudah dan lezat.

Opor Ayam, Tahu, Telur.

Opor Ayam, Tahu, Telur Membuat Opor Ayam, Tahu, Telur yaitu poin yang bisa dibilang menyenangkan. jika kalian baru dalam mengolah Opor Ayam, Tahu, Telur, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu dengan blog ini, anda akan saya tampilkan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 21 bahan baku ini, kalian dapat mulai membuat Opor Ayam, Tahu, Telur dalam 3 tahapan. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Opor Ayam, Tahu, Telur

  1. Memerlukan Bahan.
  2. Memerlukan 300 gr - dada ayam fillet, rebus hingga matang, suwir.
  3. Berikan 1 buah untuk tahu putih besar, goreng hingga setengah kering, potong2.
  4. Sediakan 4 butir - telur, rebus.
  5. Berikan 3 lembar daun salam, sobek.
  6. Persiapkan 3 lembar untuk daun jeruk, sobek dan buang tulangnya.
  7. Sediakan 700 ml - santan (300ml santan + 400ml air panas, aduk rata).
  8. Berikan 1 batang untuk serai, ambil putihnya, memarkan.
  9. Persiapkan - Bumbu Halus.
  10. Siapkan 2 cm lengkuas.
  11. Siapkan 1 cm - jahe.
  12. Perlu 5 siung bawang putih.
  13. Perlu 9 butir dari bawang merah.
  14. Persiapkan 4 butir kemiri, bakar.
  15. Berikan 1 cm - kunyit, bakar.
  16. Memerlukan 1/4 sdt dari lada.
  17. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
  18. Berikan 1/4 sdt jintan bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  20. Perlu 1 sdt gula merah.
  21. Memerlukan secukupnya Garam dan kaldu jamur.





Opor Ayam, Tahu, Telur langkah-langkah nya

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun-daun hingga matang dan harum. Masukkan ayam suwir, tahu, dan telur. Aduk rata..
  2. Masukkan sebagian santan, didihkan dan masak hingga meresap hampir kering. Masukkan lagi sisa santan dan masak hingga kuah mendidih, matang, dan agak mengental. Di sini sudah jadi opor. Kalau mau dimakan seperti ini sudah sangat enak..
  3. Aku coba kuah santannya dijadikan Areh untuk siraman ke nasi supaya lebih gurih. Caranya : masak opornya hingga kuah benar-benar sisa sedikit (sekitar 100-125ml), lalu angkat seluruh isiannya, sisa santannya dimasak lagi sampai sangat kental dan berbumbu. Selesai..