Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental).
Membuat Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental) merupakan suatu hal yang dapat dibilang gampang. jika kamu newbie dalam membuat Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental), anda akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melalui artikel disini, anda akan kami tampilkan sedikit proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan menggunakan 26 bahan ini, anda bisa memproses membuat Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental) dalam 17 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental)
- Perlu untuk Ayam Krispi.
- Siapkan 400-500 gr Ayam (potong kecil-kecil).
- Anda perlu 2 sdm untuk Tepung Roti.
- Berikan 2 sdm dari Quaker Oats / Nestum / Oats sereal.
- Berikan 9-10 sdm untuk (secukupnya) Tepung bumbu.
- Berikan Secukupnya untuk Merica Hitam.
- Perlu dari Adonan Basah (1 sdm Tepung Bumbu dan Air Dingin, campur).
- Persiapkan Saus Asam Manis Oriental (Bumbu Tumis).
- Perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah.
- Berikan 1-2 buah paprika.
- Siapkan 1 buah - lombok hijau.
- Anda perlu dari Saus Asam Manis Oriental.
- Perlu 3 sdt - (secukupnya) Saus Raja Rasa.
- Perlu 2 sdt dari (secukupnya) Kecap Ikan.
- Memerlukan 2 sdt dari (secukupnya) Kecap Asin.
- Siapkan 3 sdm untuk Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya Perasan Lemon.
- Anda perlu 1/2 ruas jari Gula Merah.
- Berikan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan Sejumput - Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam.
- Persiapkan 1 sdt dari Tepung Maizena.
- Anda perlu 5 sdm (secukupnya) Saus Tomat.
- Anda perlu 1 sdt untuk Lada/Merica Hitam.
- Siapkan untuk Pelengkap: BIJI RYZEN :v eh BIJI WIJEN 🤣.
Ayam Saus Asam Manis (Dark Mode - Oriental) pembuatan nya
- Siapkan Adonan Basah dan Adonan Kering.
- Baluri Ayam dengan Adonan Basah, lalu baluri dengan adonan kering ^u^.
- Goreng Ayam yang telah dibaluri tepung hingga keemasan (dengan api sedang untuk menghindari overcook) (~ ̄▽ ̄)~.
- Setelah ayam matang, siapkan bumbu tumis untuk saos oriental serta perasan lemon.
- Potong kecil-kecil bawang putih dan semua bumbu tumis ^w^.
- Tumis bawang putih, bawang merah, paprika dan lombok hijau hingga harum ^o^.
- Setelah harum, tuangkan perasan lemon pada tumisan (sfx: yume naraba dore hodo yokatta deshou :v).
- Setelah itu.. campurkan semua kecap-kecap oriental nyaa q(≧▽≦q).
- Kecap manisnya kakakk ╰(*°▽°*)╯.
- Tambahkan gula mereka sedikit, lalu aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam, lalu aduk hingga menguap (~ ̄▽ ̄)~.
- Gula pasir dan Garamnya kakakk╰(*°▽°*)╯.
- Jangan lupa merica hitamnya biar sedep (*^â–½^*).
- Tomat dan Lemon vs Gula Merah, Gula Pasir dan Kecap Manis.. menang mana yaa ? (⊙_⊙)?.
- Tambahin Tepung Maizenanya yaa.. biar sausnya agak kentel-kentel gimana gituu >///<.
- Saosnya dah siap nihh \(@^0^@)/ tinggal masukkin ayamnya.. terus aduk sampe rata :D.
- Jika sudah siap.. taburi biji RYZEN 😂 eh salah.. biji wijen maksudnya 🤣 lalu sajikan selagi hangat (✿◡‿◡).