Ayam Ungkap Goreng Balado.
Meracik Ayam Ungkap Goreng Balado yaitu suatu hal yang dapat dinamakan mudah. jika anda pemula dalam memasak Ayam Ungkap Goreng Balado, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs disini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 13 bahan ini, anda bisa memulai memasak Ayam Ungkap Goreng Balado dalam 8 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Ayam Ungkap Goreng Balado
- Persiapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan - Bahan ungkap.
- Anda perlu 1 ruas - baput yang besar.
- Memerlukan 1/3 sdt dari kunyit.
- Sediakan - Garam.
- Sediakan - Air 150 ml / secukupnya.
- Sediakan - Sambal hijau.
- Perlu 20 cabe hijau.
- Perlu Segenggam - bawang merah.
- Perlu 1/2 untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas jempol potongan jeruk nipis/ kesturi.
- Siapkan secukupnya - Garam.
Ayam Ungkap Goreng Balado langkah-langkah nya
- Masukkan ayam dan balur merata dengan bumbu ungkap yang dihaluskan. Tambahkan air,masak dengan api sedang hingga matang dan air menyusut..
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayamnya saja, jangan buang sisa air ungkap karna nanti akan kita pakai untuk memasak sambal..
- Sambil menggoreng ayam, giling cabe dengan tips yang bisa di baca di deskripsi di atas. Kalau dengan blender, perkirakan saja bila ayam sudah akan matang baru di blender, karna bila cabe diletak terlalu lama bisa berubah warna menjadi kehitaman..
- Bila ayam sudah matang,tiriskan..
- Saring minyak bila ada bekas gorengan ayam tertinggal..
- Biarkan minyak hingga nampak sangat panas, baru masukkan cabe sambil langsung di aduk terus. Masukkan sisa air ungkap ayam, tetap dikacau terus agar tidak gosong.Bila dirasa terlalu besar, api boleh dikecilkan sedikit..
- Bila cabe dirasa sudah tidak terlalu basah, matikan api. Bila sudah pas garamnya dapat langsung campur dengan ayam..
- Siap disajikan..
