Oseng mercon ayam. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.

Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran. Membuat Oseng mercon ayam adalah suatu hal yang bisa disebut menyenangkan. bila kamu newbie dalam membuat Oseng mercon ayam, kamu akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan situs ini, anda akan kita berikan sedikit proses masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 21 komposisi ini, kamu bisa memproses membuat Oseng mercon ayam dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan Oseng mercon ayam

Siapkan 1/4 kg untuk Ayam.
Anda perlu - Bumbu halus.
Perlu 3 siung - Bawang putih.
Memerlukan 3 siung dari Bawang merah.
Persiapkan 1 biji dari Kemiri.
Sediakan 2 buah dari Cabai merah.
Persiapkan dari Cabai rawit 25 buah (sesuai selera).
Memerlukan secukupnya Jintan.
Anda perlu dari Bumbu lain.
Anda perlu 2 potong - Sereh.
Memerlukan 2 lembar Daun jeruk.
Memerlukan 2 lembar Daun salam.
Perlu 1 ruas Jahe.
Sediakan 1 ruas Lengkuas.
Anda perlu secukupnya Garam.
Berikan secukupnya untuk Gula.
Anda perlu secukupnya dari Kaldu jamur.
Perlu secukupnya Kecap.
Anda perlu dari Minyak goreng.
Sediakan dari Air.
Siapkan - Bawang goreng.

Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Bahan-bahan yang digunakannya juga sudah bervariasi, mulai dari daging ayam, kikil, jeroan, ati ampela, dan. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan Tak beda jauh, menu di sini juga olahan ayam yang dimasak dengan cabai super banyak.

Oseng mercon ayam proses pembuatan nya

Siapkan ayam, bersihkan dan direbus sampai matang, setelah itu dipotong kecil-kecil.
Bumbu halus semuanya dihaluskan, diblender/uleg. Sereh, jahe, lengkuas digeprek..
Panaskan minyak secukupnya di wajan, tumis bumbu halus kemudian masukkan rempah yang digeprek, daun salam, daun jeruk..
Masukkan ayam dan air sedikit, kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap.
Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Oseng mercon siap disajikan.

Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Kalau-kalau menyerah diserang pedas, menu lain seperti ayam, burung puyuh, dan lele akan. Resep Tumis Usus Ayam Mercon Pedas Gila yang Mantap. Langkah pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan usus ayamnya secara merata. Oseng - oseng mercon ini sebenarnya penampilannya tidak begitu menarik namun terlihat aneh, struktur dari oseng - oseng mercon ini terlihat seperti berlendir serta bergumpal dengan irisan cabai. Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih.