Oseng mercon bakso ayam. OSENG MERCON BAKSO Bahan : Bakso Sapi Petai Udang Kol Bumbu Halus: Bawang putih Bawang Merah Seruas Jahe Cabe Keriting Segar Untuk cara masaknya intip di. ---Bakso Oseng Mercon---. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya.
Pada kali ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah yaa.
Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini.
Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta.
Buat olahan Oseng mercon bakso ayam adalah poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda pemula dalam memasak Oseng mercon bakso ayam, kalian akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melewati artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 13 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai mengolah Oseng mercon bakso ayam dalam 5 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi untuk Oseng mercon bakso ayam
- Anda perlu untuk Bakso ayam.
- Sediakan dari Cabe rawit.
- Anda perlu dari Cabe merah.
- Sediakan dari Cabe hijau.
- Siapkan Bawang merah.
- Perlu dari Bawang putih.
- Berikan untuk Lengkuas.
- Persiapkan - Daun salam.
- Persiapkan Garam.
- Memerlukan dari Gula jawa.
- Persiapkan untuk Gula pasir.
- Memerlukan Tomat.
- Anda perlu dari Terasi.
Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Bahan-bahan yang digunakannya juga sudah bervariasi, mulai dari daging ayam, kikil, jeroan, ati ampela. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Rasanya yang segar dengan citarasa yang meledak karena pedasnya membuat pencinta kuliner pedas memburu masakan ini.
Oseng mercon bakso ayam proses pembuatan nya
- Rebus beberapa cabe rawit dan tomat untuk bumbu. Sekiranya sudah matang angkat dan blender cabe rawit dan tomat. Lalu sisihkan untuk dijadikan bumbu kedua.
- Lanjut potong cabe merah cabe hijau cabe rawit lengkuas daun salam bawang merah bawang putih untuk bumbu awal oseng serta masuka garam gula jawa gula putih terasi (sesuai selera).
- Lalu belah silang bakso ayamnya jangan sampe terbelah penuh.
- Lalu panaskan minyak dan masukan bumbu oseng awal aduk sampai baunya harum. Lalu masukan bakso ayamnya dan aduk sampe bumbu tercampur rata..
- Lalu masukan bumbu yang sudah diblender dan aduk sampai rata. Jangan lupa tambahkan air sedikit dan tunggu sampe meresap dan air sedikit hilang. Dan oseng mercon bakso ayam siap disantap😋.
Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Sesuai dengan namanya oseng - oseng mercon, mercon yang berarti petasan ini tentunya akan merasakan sensasi yang berbeda yaitu rasa pedas yang Oseng - oseng mercon ini sebenarnya penampilannya tidak begitu menarik namun terlihat aneh, struktur dari oseng - oseng mercon ini. "Oseng bakso mercon". Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
