Ayam oseng mercon. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.
Bahkan beberapa pihak sudah menyatakan bahwa mercon dilarang.
Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Membuat Ayam oseng mercon adalah poin yang bisa disebut mudah. jika kamu newbie dalam memasak Ayam oseng mercon, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui artikel ini, anda akan saya tampilkan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan ini, kamu bisa memulai memasak Ayam oseng mercon dalam 5 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Ayam oseng mercon
- Persiapkan Secukupnya ayam potong sesuai selera.
- Siapkan untuk Tahu 4 potong kecil (bisa di skip).
- Perlu dari Air secukupnya untuk merebus ayam.
- Anda perlu 3 lembar - daun jeruk.
- Persiapkan 1 sdm - saos tiram.
- Sediakan 2 sdm - kecap manis.
- Sediakan secukupnya untuk Kaldu ayam.
- Perlu secukupnya Gula.
- Perlu - Bahan bumbu halus :.
- Perlu 4 untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 7 dari cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 6 - bawang merah.
- Perlu 3 bawang putih.
- Memerlukan - Daun kucai untuk taburan (bisa di skip).
- Anda perlu Bawang goreng (aku skip).
Disajikan di kantin sederhana hingga restoran. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging Bahan-bahan yang digunakannya juga sudah bervariasi, mulai dari daging ayam, kikil, jeroan, ati. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan Tak beda jauh, menu di sini juga olahan ayam yang dimasak dengan cabai super banyak. Persiapan Membuat Tumis Usus Ayam Mercon Pedas Gila yang Mantap: Langkah pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan usus ayamnya secara merata.
Ayam oseng mercon pembuatan nya
- Rebus ayam dengan air, tambahkan garam secukupnya, masak setengah matang saja.
- Tumis bumbu halus serta daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah direbus tadi dan tambahkan air kaldu sisa merebus ayam secukupnya.
- Tambahkan saos tiram, kecap manis, gula, dan kaldu bubuk.
- Jangan lupa cek rasa yaa.
KulinerYogyakarta #Yogyakarta Info: Oseng Mercon Bu Narti Jl. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Mercon, yang dalam Bahasa Indonesia adalah petasan menjadi nama kuliner bukan tanpa sebab. Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih.