Chicken Herbal Soup.
Meracik Chicken Herbal Soup yaitu hal yang bisa dinamakan gampang. bila kamu pemula dalam membuat Chicken Herbal Soup, kalian akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. karena itu dengan website disini, kalian akan kita persembahkan sedikit instruksi masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 12 komponen ini, anda dapat mulai memasak Chicken Herbal Soup dalam 3 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan untuk Chicken Herbal Soup
- Siapkan dari Bahan :.
- Siapkan 1 ekor dari ayam kampung, potong2, cuci bersih.
- Memerlukan 3 siung dari bawang putih, geprek, cincang halus.
- Siapkan 40 gr jahe, iris2 tipis.
- Persiapkan 2 sdt - garam (pakai 1 sdt dulu, 1 sdt setelah matang).
- Sediakan Bahan Herbal, atau bisa beli paketan tim ayam obat di toko obat cina :.
- Perlu 20 g untuk 构杞子 (Gou Qi Zi) Wolfberry / Goji Berries.
- Memerlukan 20 g dari 红枣 (Hong Cao) Red Dates, kurma China.
- Berikan 10 g untuk 党参 (Dang Shen) Codonopsis Root.
- Perlu 10 g 连子 (Lian zi) Lotus Seeds / biji teratai.
- Perlu 10 g untuk 淮山 (Huai Shan) Wild Yam.
- Persiapkan 6 g - 当归 (Dang Gui) Chinese Angelica, Sedikit pahit, boleh pakai, boleh tidak, sesuai selera.
Chicken Herbal Soup instruksi nya
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jahe, tumis hingga jahe harum dan agak kering kekuningan.
- Masukkan seluruh bahan tumisan, ayam, garam, bahan herbal dan air kedalam pot slow cooker, aduk rata, gunakan menu cepat/high pada slow cooker, sekitar 3-4 jam, atau menu slow selama 8-10 jam atau sampai matang.
- Setelah matang, koreksi rasanya, tambahkan garam lagi bila perlu, jika ingin agar kuah sup lebih banyak, pindahkan sup kedalam panci, tambahkan air secukupnya, beri sedikit garam, didihkan sekali lagi. sajikan hangat.
