Opor Ayam Kentang Kuning.
Buat olahan Opor Ayam Kentang Kuning adalah suatu hal yang bisa dinamakan mudah. jika kamu baru dalam membuat Opor Ayam Kentang Kuning, kalian akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu dengan artikel ini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 17 bahan baku ini, kamu bisa mulai memasak Opor Ayam Kentang Kuning dalam 7 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Opor Ayam Kentang Kuning
- Berikan 1/2 ekor dari ayam.
- Perlu 2 buah dari kentang, dipotong siku.
- Sediakan 1 kotak santan kara / 150 ml santan kental kelapa asli.
- Sediakan secukupnya - garam.
- Persiapkan opsional - kaldu ayam.
- Berikan secukupnya - air.
- Perlu dari bumbu halus.
- Berikan 7 keping - kemiri.
- Berikan 1 ruas - kunyit.
- Berikan 8 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 8 siung - bawang putih.
- Berikan 2 ruas dari lengkuas.
- Berikan 1 sdt untuk merica.
- Persiapkan 2 sdt dari ketumbar.
- Berikan bahan tumis.
- Sediakan 3 batang untuk sereh.
- Anda perlu 3 lembar - daun salam.
Opor Ayam Kentang Kuning proses pembuatan nya
- Blender semua bumbu halus : tips dipotong2 dl biar cepet.
- Tumis bumbu halus, masukan bahan tumis, tambahkan garam dan kaldu di rasa2.
- Masukan ayam aduk rata.
- Masukan air 1.5 lt - 2.5 lt sampai semua ayam tercelup diair, rebus dengan api kecil sampai 30 menit.
- Masukan kentang rebus sampai mendidih.
- Masukan santan aduk rata jangan pecah sampai mendidih.
- Sajikan dengan taburan bawang.