Opor ayam spesial. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Dengan beberapa bumbu opor ayam yang spesial yang akan kita berikan di bawah beserta cara membuat opor yang mudah, teman teman pasti dengan mudah masak opor yang enak buat. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di.
Opor ayam merupakan makanan yang sudah sering kita dengar.
Masakan ini terbuat dari daging ayam ditambah santan dan bumbu - bumbu.
Buat masakan Opor ayam spesial adalah suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam memasak Opor ayam spesial, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui blog ini, kalian akan kita persembahkan sedikit proses menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 24 bahan ini, kamu dapat memproses memasak Opor ayam spesial dalam 4 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan Opor ayam spesial
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2,5 ruas jari dari kunyit.
- Perlu 4 kemiri.
- Sediakan 6 siung - bawang merah (saya pakai bawang merah ukuran besar).
- Sediakan 5 anak siung bawang putih.
- Berikan 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 2 cm - jahe segar.
- Persiapkan 1/2 untuk jeruk nipis diperas.
- Sediakan 2 cabe kecil merah (sebagai penambah warna merah dan agak pedas dikit).
- Sediakan 1 sdt - merica.
- Siapkan - Santan (saya pakai fiber creme 4 sendok makan dikasih air hangat sedikit).
- Perlu dari Pelengkap.
- Perlu 3 untuk daun jeruk.
- Memerlukan 2 - daun salam.
- Memerlukan 1 dari bawang prei bagian hijaunya dipotong2 dan dimasukkan saat opor hampir matang.
- Berikan 2 ruas jari untuk lengkuas digeprek.
- Persiapkan untuk Totole kaldu jamur pengganti garam dan micin.
- Sediakan 1,5 sdt untuk gula (saya suka opor yang ada manisnya dikit).
- Memerlukan untuk Bawang goreng.
- Siapkan Opsional - sereh 2 batang (saya tidak pakai krn tidak punya).
- Siapkan Sejumput untuk jinten (opsional, saya tidak pakai).
- Anda perlu Untuk ayam.
- Berikan - Garam dan jeruk nipis untuk merendam ayam agar tidak amis.
- Persiapkan 8 potong dari Ayam saya pakai.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Opor ayam spesial proses pembuatan nya
- Rendam ayam bersama garam dan jeruk nipis 30 menit, lalu dibersihkan dan direbus sampai warnanya pucat (setengah matang).
- Bumbu halus ditumis, jangan lupa tambahkan bagian pelengkap (kecuali bawang goreng, bawang prei, dan santan/fibercreme). Tumis sampai minyaknya blukutuk keluar..
- Masukkan ayam ke bumbu tumis, dikasih air dikit aja supaya bumbu meresap ke ayam. Setelah meresap, tambahkan air dan terakhir tambahkan santan (saya pakai fiber creme..
- Taburi potongan bawang prei bagian hijaunya dan bawang goreng. Saat matang tinggal hidangkann.
Sajian ayam kuah santan atau yang banyak disebut dengan opor ayam ini memang spesial, walaupun menggunakan bumbu dapur biasa, namun rasanya sudah pasti menggugah selera makan Anda. Siapa yang bisa menolak nikmatnya opor ayam kuning? Terasa spesial, lauk ini bisa menjadi pelengkap nasi gudeg. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Gimana sobat? buat yang mau coba bisa langsung aja coba, dijamin gak akan nyesel.
