Opor ayam spesial. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Dengan beberapa bumbu opor ayam yang spesial yang akan kita berikan di bawah beserta cara membuat opor yang mudah, teman teman pasti dengan mudah masak opor yang enak buat. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di.
Opor ayam merupakan makanan yang sudah sering kita dengar.
Masakan ini terbuat dari daging ayam ditambah santan dan bumbu - bumbu.
Buat olahan Opor ayam spesial merupakan poin yang bisa dinamakan mudah. apa bila kalian newbie dalam memasak Opor ayam spesial, kalian akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 20 bahan baku ini, kamu dapat memulai mengolah Opor ayam spesial dalam 6 langkah. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Opor ayam spesial
- Siapkan 1 kg - ayam.
- Berikan 1 ruas untuk lengkuas.
- Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Sediakan 2 lembar - daun jeruk.
- Perlu 2 kara / santan.
- Persiapkan 1 SDM dari gula pasir.
- Berikan 1/2 SDM dari masako ayam.
- Persiapkan 800 ml untuk air.
- Berikan 100 ml minyak.
- Memerlukan Bumbu halus.
- Memerlukan 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung - bawang putih.
- Anda perlu 4 cabe merah.
- Perlu 4 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Perlu 2 ruas kunyit.
- Memerlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Memerlukan 1/2 sdt dari merica bubuk (ladaku).
- Sediakan 1 Bumbu kemasan khusus opor.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Opor ayam spesial langkah-langkah nya
- Potong daging ayam sesuai selera, kemudian cuci sampai bersih. Kemudian rebus ayam dengan di tambahkan garam secukupnya & daun jeruk sampai air agak surut. Lalu buang sisa airnya.. siapkan bumbu" nya jg ya selagi nunggu ayam d rebus.
- Ulek semua bumbu halus, & tdk lupa menambahkan bumbu rempah kemasan khusus opor, isi nya ada kapol, kayu manis, ketumbar, cengkeh.. ulek sampai halus.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, sampai tercium wangi.
- Tambahkan 800 ml air, kemudian masukkan lengkuas, sereh salam & daun jeruk. Masukkan juga gula garam dan tes rasa..
- Setekah bumbu pas di lidah Masukkan daging ayam yg sudah di rebus tadi diamkan sampai air bumbu menyerap. Gunakan api kecil.
- Setelah ayam matang sempurna tambahkan 2 kara & aduk terus perlahan supaya santan tidak pecah.. selesai semoga bermanfaat 🙏.
Sajian ayam kuah santan atau yang banyak disebut dengan opor ayam ini memang spesial, walaupun menggunakan bumbu dapur biasa, namun rasanya sudah pasti menggugah selera makan Anda. Siapa yang bisa menolak nikmatnya opor ayam kuning? Terasa spesial, lauk ini bisa menjadi pelengkap nasi gudeg. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Gimana sobat? buat yang mau coba bisa langsung aja coba, dijamin gak akan nyesel.