Bahan Membuat Opor Ayam Lebaran Spesial Nikmat

Opor Ayam Lebaran Spesial.

Buat masakan Opor Ayam Lebaran Spesial merupakan poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda pemula dalam mengolah Opor Ayam Lebaran Spesial, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melewati situs ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 16 bahan ini, kalian bisa mulai mengolah Opor Ayam Lebaran Spesial dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Opor Ayam Lebaran Spesial

1. Perlu 1 ekor untuk Daging Ayam ukuran besar.
2. Anda perlu secukupnya untuk Jeruk Nipis untuk menghilangkan amis.
3. Siapkan 3 butir Kemiri.
4. Anda perlu 3 siung Bawang Putih.
5. Berikan 8 siung - Bawang Merah.
6. Memerlukan 1 ruas Jahe.
7. Persiapkan 1 ruas Kencur.
8. Anda perlu secukupnya dari Lada (Merica).
9. Perlu 2 lembar Daun Jeruk.
10. Siapkan 1 batang - Sereh di keprek.
11. Anda perlu secukupnya untuk Terasi.
12. Anda perlu 1 butir untuk Kelapa diparut.
13. Memerlukan 1 liter untuk Air.
14. Siapkan secukupnya dari Gula Pasir.
15. Perlu secukupnya Garam.
16. Persiapkan secukupnya dari Minyak Goreng untuk mengoreng ayam.

Opor Ayam Lebaran Spesial proses nya

1. Cuci bersih ayam dan potong menjadi 20 potong. Beri garam dan jeruk nipis. Biarkan hingga 5 menit. Lalu cuci bersih ayam, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
2. Bakar kemiri, kunyit, jahe dan terasi. Setelah itu blender atau ulek sampai halus bawang merah, bawang putih dan bumbu yang dibakar tadi. Kemudian Siapkan santan dari (kelapa yang di parut dan 1 liter air)..
3. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan santan dan ayam beri garam, gula pasir, daun jeruk dan sereh. Cicipi rasanya..
4. Masak hingga air santannya sedikit menyurut. Angkat dan sajikan..